IV Concurso Gastronómico en la Cárcel del Callao

El pasado jueves 28 de mayo, tuvo lugar en la cancha de mínima observación del penal Sarita Colonia del Callao, el cuarto concurso gastronómico.

Esta iniciativa es llevada adelante desde hace 4 años por la Pastoral de la Esperanza, liderada por la Hermana Meche López.

Como todos los años anteriores, han participado todas las comunidades católicas de los diferentes pabellones (máxima Callao, máxima Lima, mediana seguridad, mínima seguridad y mínima observación).

Cada comunidad católica debía postular con la elaboración, presentación y explicación de 2 platos, uno salado y uno dulce.

Este año el prestigioso jurado independiente ha dictaminado como ganador del plato salado a "Máxima Lima" por sus "Medallones de cerdo en salsa de mostaza con camotes gratinados" y los ganadores del plato dulce han sido "Mínima Observación" con "Piña Trufada con Lúcuma".

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Obispo del Callao se reunió con los miembros de Cáritas Callao y Pastoral de la Esperanza

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Monseñor José Luis del Palacio presidió una Misa de Acción de Gracias con los miembros  y voluntarios de Cáritas Callao y la Pastoral de la Esperanza.

“El hombre no vive de comer, ni de tomar, ni de tener un buen futuro. El hombre vive de la Palabra de Dios. Si no la tienes dentro, das consejos moralistas o das cosas para falsear tu exterior. Esto no quiere la Iglesia. Lo que quiere es dar a Cristo a los que están en la cárcel, a los que están en la calle que vienen a pedir comida...”. Señaló el obispo chalaco. 

Por otra parte, Mons. José Luis indicó que la gente no sabe que acá en la Iglesia está la salvación y la felicidad del mundo. La misión de Cáritas y la Pastoral de la Esperanza es dar a Cristo. “Estoy convencido de que cuando damos a Cristo liberamos, rescatamos y sacamos de la muerte a los que están a nuestro alrededor, que son personas oprimidas por el demonio, abandonadas y destruidas…que les hacen faltan palabras de salvación”.

Por último, el Obispo encargó a los voluntarios no dejar de transmitir el mensaje de Dios:
“Somos los agentes de pastoral que decimos y anunciamos la buena noticia de que los pecados de los alejados de Dios tienen perdón”.

Terminada la Misa, se compartió un ágape entre todos los asistentes. La Misa se llevó a cabo el pasado lunes 1 de diciembre en la Basílica de Nuestra Señora del Carmen de la Legua.