Que podáis ejercer vuestros conocimientos y experiencia en favor de los más necesitados!
En el año 1947 se instituye esta fecha como el Día del Nutricionista Peruano. La profesión del nutricionista se inicia en el Perú en ese año a iniciativa del Doctor Alejandro Ruiz Murgueytio, en el seno de la Ex-Caja del Seguro Social se funda la Primera Escuela de formación profesional, llamada en ese entonces Escuela de Dietistas. Las primeras promociones egresadas de esta escuela fueron formadas por profesionales extranjeros, especialmente Argentina y Brasil quienes ya contaban con este tipo de profesionales. La primera promoción egresó un 6 de Agosto, por ello se Institucionalizó esta fecha como el Día del Nutricionista Peruano
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